新入荷
再入荷
【限定販売】 柳刃 水本焼き-歌舞伎ナイフ 白二鋼 調理器具
4.9
（4件）
タイムセール
終了まで
00
00
00
999円以上お買上げで送料無料（※）
999円以上お買上げで代引き手数料無料
999円以上お買上げで代引き手数料無料
通販と店舗では販売価格や税表示が異なる場合がございます。また店頭ではすでに品切れの場合もございます。予めご了承ください。
商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：1643123030
中古 ：1643123030-1 |
メーカー | 21ab84f | 発売日 | 2025-04-14 00:24 | 定価 | 76900円 | ||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| カテゴリ | |||||||||
【限定販売】 柳刃 水本焼き-歌舞伎ナイフ 白二鋼 調理器具
柳刃 白二鋼 水本焼き-歌舞伎ナイフ,伝統工芸士 故池田辰男氏 本焼 柳刃 刺身包丁 白二鋼 鏡面仕上 9,柳刃 白一鋼 330mm 水本焼 正行作 八角黒檀柄 池田辰男作-歌舞伎,Yahoo!オークション - 激レア 【故池田辰男作】 柳刃300mm(尺,Yahoo!オークション - 激レア 【故池田辰男作】 柳刃300mm(尺池田辰男作 白二鋼 尺1 先丸柳刃 水本焼池田刃物製作所の3代目であり刀工として日本刀の製作も行われており、こちらの包丁も日本刀で見られるような美しい直刃模様の刃文が見受けられます。今までも池田辰男氏の包丁を使用しておりましたが硬く焼きが入っており鋭い切れ味でありながら非常に粘りがあり刃持ちもとても良いという印象でした。長期保存品ですが錆は一切無く多少のスレが見られる程度の美品となっております。堺刃物伝統工芸士会の現会長である池田美和様の実兄で池田辰男は刀匠銘として正行を使用しており池田辰男と堺正行は同一作家となります。池田刃物製作所三代目当主 池田辰男昭和２９年 鍛冶の道に入る昭和４５年 文化庁より作刀承認を得る昭和５０年 父の引退に伴い、３代目を継承昭和６０年 通商産業大臣より伝統工芸士の認定を受ける平成 ５年 紋鍛錬技法の開発により科学技術庁長官賞受賞平成２１年 天皇陛下より瑞宝単光章を叙勲60年以上に渡り刃物製作に携わる。
調理器具の作品リスト
レディースの製品
