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【まとめ買い】 柳刃包丁（源昭忠・水野鍛錬所） 刺身包丁
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    商品詳細情報

    管理番号 新品 ：24101153952
    中古 ：24101153952-1     		メーカー 8347e 発売日 2025-04-15 21:34 定価 15000円
    カテゴリ
    1. 和包丁
    2. 刺身包丁
    3. 柳刃包丁（源昭忠・水野鍛錬所）

    【まとめ買い】 柳刃包丁（源昭忠・水野鍛錬所） 刺身包丁

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    【 中古美品 】白鋼 本鍛錬・水牛口 源金吉 柳刃包丁 刺身包丁

    刃渡り：24cm
    全長：38cm
    重量約：140g
    刃の厚み最大：4mm





    現在、動画サイトにて試し切り動画を配信中です
    切れ味の参考にご覧ください。

    https://www.youtube.com/channel/UCg0HoxSI0Ier-wkRhPVRZxg



    ・新品は高価だし、本刃付けが難しい…
    ・かと言ってボロボロな中古物は錆取りや修復が難しい…

    【手っ取り早く使える物が欲しい方へ】


    全体は磨かれ、毛が剃れる程に鋭く研いであります。
    購入後の錆び落としなど、面倒な作業が少ないと思われます。

    機械研ぎではなく、砥石を用いての手作業で研磨しておりますので
    焼き戻りの心配はございません。

    刃には霞研ぎがなされ、美しい刃紋（刃境線）が走り、
    天然砥石を用いた仕上げにより、吸い付くような上品な切れ味を持っています。

    裏スキを殺さずに磨いておりますので
    いずれ ご自分で研いでいただく際も、負担が少ないかと思われます。



    発送は、ゆうパケットおてがる版を予定しております。


    他サイトにも掲載中ですので そちらが決まり次第、出品取り消しいたします。

     

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