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【まとめ買い】 真空冷却機・複合冷却機 - （冷機器｜真空冷却機・複合冷却機） その他
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：64162110309
中古 ：64162110309-1 |
メーカー | e975c | 発売日 | 2025-04-16 06:09 | 定価 | 700000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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レディースの製品
◎近畿県外：弊社指定の運送会社（※送料お高くなります）◎
◎引き取り：弊社倉庫にてリフトで積み込み致します◎
【商品説明】
★本機は、高温の調理物を低温まで短時間で均一に冷却するために使用します。
★真空冷却と冷風冷却により冷却を行います。
★真空冷却:加熱された調理物を減圧状態にし、内部の水分を低い温度で蒸発,蒸発潜熱を奪い冷却します。
★冷風冷却:加熱された調理物に冷風を当てて冷却。
★加熱した調理物を急速に3℃まで冷却できるので、クックチルシステムに対応できます。
★冷却完了後、槽内の温度を一定に保つことで調理物の温度を一定に保ちながら保存が可能です。
★除圧機能により、緩やかな真空解除を行います。
【状態:動作良好,整備済み,清掃済み】
『◎』弊社にて整備,清掃,動作確認済みです→発送前に必ず最終動作確認を行います。
『◎』通電による[冷却][パネル操作]等各所が正常に動作しているのを確認しました。
『◎』スイング扉及びステンレスアジャスターの回転等各所が正常に動作しているのを確認しました。
『△』中古品となりますので、[すり傷][シミや汚れ][角の歪み]等がございます。
【商品扱い：現状渡し品,現物確認推奨】
『※』現状渡し品とさせていただきます。
『※』現物確認に来られたお客様に限り1週間保証とさせていただきます。
『※』直接の現物確認をしていただいたお客様は,商品ご到着日から1週間の初期動作不良に限り対応致します。
『※』現物確認後に故障や不具合が見つかった場合、ご相談の上修理費用の一部負担にて対応致します。
『※』発送前の最終動作確認にて故障や不具合が見つかった場合は、お取引キャンセルにて対応致します。
『※』動作良好な良品ですが、故障した場合弊社では修理する技術が無い為現状渡し品とさせていただきます。
『※』当商品は業務用厨房機器に精通した方や,修理,メンテナンスができる業者様推奨です。
『※』以上内容にご納得された方のみ、ご検討をお願い申し上げます。
『商品詳細』
◎付属品【取り扱い説明書ファイルx1】
※付属品は上記付属品及び,商品写真に載せているものが全てとなります。
※専門的な細かい部品等の有無や操作方法につきましては当方知識が無い為詳細がわかりかねます。
※よく写真と説明文をご確認の上ご検討くださいますようお願い申し上げます。
『直接商品を引き取りに来ていただく場合』
※必ず運搬と積み込みが可能な大型トラックでお越しください。
・引き渡し時のトラックへの積み込み作業は弊社で行わせていただきます。
・トラック積み込み後の車上固定はお手数ですがお客様の方にてお願いいたします。
・積み下ろしには必ずフォークリフトの用意や人員の確保が必要となります。
・商品は『高槻倉庫(平日・土曜の「10時～19時)』にございます。
・お引き取りの際は「必ず事前に日時のご連絡」をお願いします。
『発送ご希望の場合』
・弊社の契約している運送会社にて発送いたします。
・商品は建物軒先渡しとなります。
・昇降機能付きのゲート車でお届けしますので積み下ろしまで対応致します。
・日時に関しては「ご相談」とさせていただきます。
現状渡し品ですが,現物確認に来られたお客様に限り1週間保証となります。