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京都の砥石は、色々扱いました(千以上はあるでしょう)が、京都だと1番硬いでしょう。
研汁も細かいです。
なかなか出てきません。
アメリカのアルカンサス砥石みたいです。
普通の仕上げ砥石で仕上げ、最終仕上げをこれでしてください。
無茶苦茶、鋭利な刃が付くでしょう。
表裏、ほぼほぼ一緒な感じです。
●上級者向きです。
研ぐのに、添え手が、グラグラする人は、 落札しても、使いこなせないでしょう。
全体、剃刀当てましたが引っかかりは筋の所もないです。
水だけで刃物を研いでも砥汁は、なかなかでてきません。
名倉を使い、工夫して使ってください。
感想です。 参考までに。
後は、画像で判断してください。
サイズ 200×70×26mmぐらいです。
重さ 988グラムぐらいです。
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