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再再販！ 楽天市場】業務用スパイラルミキサー 単相100V HTHS20 21L ミキサー
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商品詳細情報
| 管理番号 |
新品 ：93248145286
中古 ：93248145286-1 |
メーカー | efb72871a51f05 | 発売日 | 2025-03-28 09:22 | 定価 | 298000円 | ||
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| カテゴリ | |||||||||
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レディースの製品
【品 名】業務用万能ダブルスピードスパイラルミキサー
【電 源】 三相２００V・50Hz
【最大処理】 約8Kg
【回 転 数】 説明書参考、ボール回転速度
【寸 法】 ７６０*４７０*９１０mm
【重 量】 １２５Kg
【備 考】 キャスター付
○能率UP必至！時間短縮が期待できます！
○三相２００ｖなのでランニングコスト電気代が100Ｖより断然安い！
○ピザ・パン・ケーキ生地、幅広い用途で活躍できるパワフルなミキサーです！
○生地をねっとりと力強く優しく混ぜ合わせ最良の生地を提供します。
○フランスパンやピザ生地に最適！用途によって使い分けると性能を存分に発揮します。
○撹拌軸とミキシングボールが回転することにより生地との摩擦が起こりにくく生地温の上昇が防げて収水率を高めます！
○仕込み時間が短縮され、均一な生地作りがより簡単になります。
○ボウルに叩き付ける動作がない為、生地に余分なプレッシャーがかからず、生地が伸び空気を抱え込み粘り強い生地が作られます。
○吸い付くような撹拌の為、伸びのよい生地を作ることが出来ます！
○グルテンの結合がしっかりし、窯伸びも良くなります！
○滑らかで均一なミキシングを短時間で実現！
◇負荷がかかりすぎるとモーターが焼き付きますので異音や挙動がおかしいなどおこりましたら、仕込み量を減らす等措置をとって下さい。
※撹拌中粉が底に残る場合があります。
その場合は途中で停止させ、何度か底から粉と生地を掬いあげ混ぜ返してください。
※怪我や事故を誘発する可能性がありますので開梱、ご使用の際は万全の注意を払ってご使用ください。
・本商品は送料及び配送方法は質問欄よりお問い合わせください。